福德鮪魚

福德鮪魚

福德鮪魚事業有限公司

福德來自東港,鮪魚的故鄉。

創辦人:蘇永騰

我們創立於民國108年
專營遠洋魚貨和鮪魚類部位加工專賣

鮪魚類(黃鰭鮪、大目鮪),部位(肚肉、下巴、尾膠)
以鮪魚肚肉、鮪魚下巴為主要營業項目。

劍旗魚切片、1旗魚肚、鬼頭刀清肉、
粗鱗清肉、鮭魚代工等服務內容。

-聯絡電話:08-8331386

我們的商品主攻家庭式250g小包裝

不退凍作業、真空包、越來越多客人喜歡這樣的作法

  • 家庭客戶:

            回家不用分切直接好保存,想吃隨時退凍料理。

  • 團購客戶:

            商品重量、價格一致, 好上手好買賣。

  • 餐廳客戶:

            客製定重、省時省工。

包裝室

包裝室及真空設備

不退凍 操作作業
.我們堅持不退凍 操作作業
.保持魚貨新鮮、高品質送達客戶
.每日清潔工作區域、良好又衛生
.保持整潔明亮舒適工作環境

鉅台,切割台

鉅台設備及切割工作環境

不退凍 操作作業
.我們堅持不退凍 操作作業
.可提供客製化切割,更貼近自我需求
.獨立工作室操作,降低蚊蟲鼠患
.每日清潔工作區域、良好又衛生

-30°C  二十坪 冷凍庫

-30°C 二十坪 冷凍庫

儲放(新鮮魚貨原料、代工成品 )
.儲存空間最大化
.提供專業控溫鎖鮮技術
.LCD液晶螢幕,可顯示溫度

-27°C 四坪 冷凍庫

-27°C 四坪 冷凍庫

儲備近期(需代工 包裝商品)
.提供專業控溫鎖鮮技術
.LCD液晶螢幕,可顯示溫度

-45°C 四坪超低溫急速冷凍

-45°C 四坪 超低溫急速冷凍庫

儲放 (生魚片、重油脂的魚貨)
.快速降溫凍結、專業控溫鎖鮮技術
(不流失水分大大提升魚貨口感)

.提供專業控溫鎖鮮技術

.LCD液晶螢幕,可顯示溫度

冷藏室

冷藏室

.烏魚子代工 成品