鮭魚菲力的獨特口感
鮭魚菲力的獨特口感確實讓人難以忘懷。每一口咬下去，肉質的細嫩多汁讓人驚艷，
加上濃厚的滋味，讓人忍不住一再回味。而配合上各種香料和調味料，更能讓整個菜色的風味更加豐富。
例如可以用玫瑰鹽來提升鮭魚的鮮甜度，或是加入一些柠檬汁來增加清爽感。
除了口感外，鮭魚菲力也是一道營養價值很高的美食。
富含豐富的蛋白質和 Omega-3脂肪酸，對健康有益。
不僅如此，它也含有維生素D和維生素B12等營養成分，是一種全面均衡的食材。
在烹調方式上，除了可以烤出香氣撲鼻的菲力外，也可以切成薄片做成壽司。
這樣不僅保留了食材最原始的風味，也展現了大廚們對於食材細膩入微的處理技巧。
無論是單純享用還是巧妙搭配其他食材，在品嘗鮭魚菲力時都能感受到大自然賜予我們的美好滋味^^
希望大家都能在美食中找到屬於自己的幸福！
鮭魚菲力的健康好處!
除了美味之外,鮭魚菲力還有豐富的營養價值。
富含 Omega-3 脂肪酸和蛋白質,對心血管健康和身體功能有益。
同時也含有豐富的維生素和礦物質,有助於增強免疫力和改善皮膚健康。
鮭魚菲力的保存方法?
福德鮪魚販售的鮭魚菲力
- 真空包裝 新鮮保存
- 切割小份量適合小家庭使用
- 品質優良 價格親民
⚠️完整真空包裝情下 家用冷凍庫 可保存三個月 如包裝失真空情形 請優先料理～
鮭魚菲力的料理前準備
福德鮪魚販售的鮭魚菲力
⚠️料理前可以用 些許鹽巴加食用水 將鮭魚菲力 清洗乾淨 再用餐巾紙擦拭乾！
鮭魚菲力-薯泥沙拉
這是一道很適合野餐、露營、聚餐或是上班自備午餐的料理
材料:鮭魚菲力/法國麵包/馬鈴薯/紅蘿蔔/小黃瓜/玉米筍/蛋
調味料:沙拉醬/鹽/黑胡椒粒
作法:
1.將鮭魚菲力煎至雙面金黃即可起鍋,放涼後捏碎備用。
如果鍋子受熱快的火要小點,不然很容易焦掉唷! 一定要放涼再捏碎,不要跟小編一樣笨笨的去燙到手喔~
2.水滾後放入馬鈴薯,紅蘿蔔,玉米筍和雞蛋一起下鍋煮,煮熟後起鍋放涼備用。
馬鈴薯和紅蘿蔔記得切塊下去煮比較容易熟唷~
3.將法國麵包,小黃瓜和玉米筍切成所需大小備用
4.馬鈴薯,紅蘿蔔和雞蛋壓成泥,放入作法3和作法1,再加入沙拉醬,鹽和黑胡椒粒一起拌均勻
5.食用前將鮭魚薯泥沙拉抹在法國麵包片上即可食用。
貼心小提醒:鮭魚薯泥沙拉吃不完可以放冷藏保存。
小編教大家一種霸氣的吃法。可以在法國麵包上直接橫切,再夾上鮭魚薯泥整支拿起來啃,
是不是很超霸氣ㄚ~哈哈,也可以將鮭魚薯泥抹在厚片上,再加點乳酪絲下去烤,就是焗烤後片啦!
超級好吃的,大家一定要試試喔~
貼心提示:此料理適用於以下鮭魚部位
鮭魚【肚區】輪切/挪威鮭魚菲力【中肚段】/挪威鮭魚【尾段】菲力/鮭魚【中區】輪切/鮭魚日切【中後段】
立即訂購
福德鮪魚 線上客服
